ついこの間、パリ他のフランス旅行に行ってきました。日本食レストランも3回ほどは行きましたが、基本はフランス料理です。カモ肉、ムール貝のソテー、もう出ていた牡蠣、フォアグラ、いろいろ食べました。そこでワインなのですが、私はどうしても日本酒の方が合うような気がしました。予算もあるのでお高いワインは飲めなかったですが、それでも「日本酒が欲しい」と思う場面が多かったです。日本酒の方が食事には合うのでしょうか?
ベストアンサー
それは、人それぞれの好みじゃないですか。それに、料理の味付け(ソース)・素材によっても違いはあると思います。例えば、生牡蠣に白ワインと言う人も居ますが、僕は日本酒です。
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